Montepulciano D’Abruzzo DOC BIO 5 Liter Bag in Box -DE-ÖKO-037

Im Glas tief granatrot. In der Nase blumig, fruchtig und würzig. Im Abgang vollmundig und komplex mit würzigen Noten.

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Artikel-Code:
ART-IT-R5-103

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  • Die Montepulciano-Trauben werden von Hand zwischen dem 10. und 20. Oktober in den 30 Jahre alten Weinbergen von Controguerra gelesen. Hier haben die Trauben die besten klimatischen Bedingungen. In Verbindung mit dem biologischen Techniken des Anbaus und Alterns gibt dies der Traube den typischen Geschmack der Montepulciano-Traube von Schokolade und Kaffeebohnen zusammen mit dem leicht bitteren Abgang.

    Auf halbem Weg zwischen der Adria und dem Gran Sasso, am linken Ufer des Flusses Vibrata, im Gebiet um die kleine Stadt Torano, wachsen die Trauben von Torri Cantine. Hier arbeitet Torri Cantine nach bester önologischer Tradition der Abruzzen. Die günstigen klimatischen Bedingungen und das großzügige Land in Verbindung mit der Qualität der Arbeit läßt hier Weine von großem Wert entstehen.

    Biowein nach DE-ÖKO-037

    Inhalt:

    5 Liter

    Herkunftsland:          

    Italien

    Anbaugebiet:

    Abruzzen

    Jahrgang:

    2016    

    Produzent:

    Tenuta Torri Cantine

    Rebsorte:

    Montepulciano D’Abruzzo

    Vinifizierung: 

    Weinlese von Hand zwischen dem 10. und 20. Oktober. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und nach der Milschsäuregärung altert er in alten französischen Barriques-Fässern für 12 Monate.

    Genussreife:

    jetzt

    Alkohol:

    13,5 %        

    Lagerfähigkeit:

    1-2 Jahre

    Trinktemperatur:

    18/20 Grad

    Gewicht:

    ca. 5,1 Kg

    Zertifikat:

    IT BIO 009 Agricoltura UE        

    Passt besonders gut zu ...

    Fleischgerichte wie gebratenes Rindfleisch Wurst und Tagliata oder auch gewürztem Käse sowie Lasagne.

     

    Enthält Sulfite

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Trebbiano D’Abruzzo DOC BIO 5 Liter Bag in Box -DE-ÖKO-037

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Im Glas hellgelb, in der Nase fruchtig und nach weißen Blüten. Im Abgang sehr armoatisch frisch, trocken mit der typischen leichten Bitterkeit der Trebbiano-Trauben.

€28,50 * Grundpreis: €5,70 / Liter
Cerasuolo D'Abruzzo DOC BIO 5 Liter Bag in Box -DE-ÖKO-037

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Im Glas kräftig mit roten Nuancen, in der Nase fein mit einem Duft von frischen Beeren, vor allem Heidelbeeren und Preiselbeeren. Im Mund weich nach roter Frucht und schöner Säure am Ende.

€28,50 * Grundpreis: €5,70 / Liter
Pecorino Terre di Chieti IGT BIO 5 Liter Bag in Box -DE-ÖKO-037

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Im Glas hellgelb, in der Nase ein Duft von weißen Früchten und Blüten. Vollmundig, fruchtig und würzig im Abgang mit einer schönen Säure.

€25,50 * Grundpreis: €5,10 / Liter
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